ARROZ INTEGRAL AROMATIZADO CON VERDURAS

                                                       
Esta receta es para todos aquellos que tienen poco tiempo para cocinar y que les gusta probar sabores diferentes.

 ingredientes 4 pers

6 envases de arroz precocinado o( cocer 5 tacitas de arroz)
si puede ser un trocito de jengibre natural si no tenéis puede ser en polvo
3 dientes de ajo
1 bolsa de verduras cortadas en juliana de las que venden al vacío
pimienta de colores, hinojo y cilantro fresco
6 cucharadas soperas de salsa de soja.
10 cucharadas de aceite de girasol

Elaboración

Se raya el ajo y el jengibre, en una sartén onda (si puede ser tipo wok) se calienta el aceite se echa el ajo y el jengibre rayados y antes de que empiece a dorar se echan las verduras, se saltean 5 minutos removiéndolas. A continuación ,se le echa pimienta al gusto y un poco de hinojo, las cucharadas de soja
y se saltea 3 minutos mas. A continuación se le echa el arroz y se va mezclando 3 minutos mas, se aparta del fuego y se echa cilántro picado a gusto mezclándolo bien.