1 bote de garbanzos de 500 grs
1 vaso se azúcar
3 huevos
1 sobre de levadura en polvo
300 grs de chocolate negro (Nestlé postres)
3 cucharadas colmadas de mantequilla
frutos del bosque para decorar
Elaboración
Se deshace el chocolate al baño maría (reservamos)
Se lavan los garbanzos, una vez escurridos se ponen
Se tritura todo con la batidora. Se engrasa un molde con mantequilla y se vuelca la masa, se pone en el medio del horno a 180º de 35 a 40 minutos.
Al chocolate restante se le echan las 3 cucharadas de mantequilla poniéndolo otra vez al baño maría.Cuando la sacher este fría con el molde puesto, se le echa por encima el chocolate y se pone en la nevera. Cuando el chocolate este duro decoramos al gusto.
Esta receta curiosa y tan buena me la dio una excompañera de trabajo que su hija es alérgica al gluten, haciendo de esta receta, una tarta ideal para estas personas (comprando claro, sus propios ingredientes).
Besitosss Mari Carmen y gracias guapa!!!
Madre mia,que pinta Mari!!!y una que está canina con la dieta!!!
ResponderEliminarHola hermanita!! tu sigue haciendo tu dieta que te queda poco y lo estas haciendo muy bien. Ademas tu eres todo un fenómeno haciendo pasteles. Tenemos que poner en el blog una receta de las tuyas ¡¡ besitossss !!
ResponderEliminarQue buena Hermanita la hago seguro para el cumple de la Iriana!!!
ResponderEliminarBueno, Bueno vuelvo y me encuentro?' con este estupendo pastel de chocolate, me guardo la receta para el cumple de mi hija Sabina, que en junio cumple 15 años. Por cierto, os parecéis mucho con tu hermana Sonia, la he visto en el comentario de arriba, tenéis cara de ser muy simpáticas. SALUDOS
ResponderEliminarHolaaa¡¡ muchas gracias por lo de simpáticas, mi hermana Sonia es la pequeña de cuatro hermanas y yo soy la mayor.Si es verdad que somos de carácter alegre y optimista y nos parecemos mas. Digo yo, para cuatro días que estas en esta vida mejor reír porque también nos tocará llorar.
ResponderEliminarTambién he visto a tu hijo y es " lindo lindo". Yo trabajo con niños y me dan mucha alegría. HASTA LUEGO
Hola Mauricio! gracias por los piropos pero si, tienes razón... somos muy simpáticas!!! Yo soy la pequeña aunque soy del 71...ya no lo soy tanto!!. Que bien que te guste el blog de mi hermana es muy buena cocinera, aunque las otras también lo son...menos yo, que me gusta comer pero no tanto cocinar. Por cierto algún día me gustaría viajar a Argentina, todas las amistades que han ido, hablan maravillas de tu país. Besos
ResponderEliminarQue graciosa! no eres tan mayor yo tengo seis años más que tu. Te conservas muy bella. Cuando me separe no sabía nada de nada de cocina y ahora estoy hecho un cocinero(humildemente lo digo). Mi país es precioso y sus gentes también! Besos des de Rosario
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